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全国中小企业股份转让系统(简称“全国股转系统”,俗称“新三板”)是经国务院批准,依据证券法设立的继上交所、深交所之后第三家全国性证券交易场所,也是我国第一家公司制运营的证券交易场所。全国中小企业股份转让系统有限责任公司(简称“全国股转公司”)为其运营机构,于2012年9月20日在国家工商总局注册,2013年1月16日正式揭牌运营,注册资本30亿元。全国股转公司主要职能包括:提供证券交易的技术系统和设施;制定和修改全国股转系统业务规则;接受并审查股票挂牌及其他相关业务申请,安排符合条件的公司股票挂牌;组织、监督证券交易及相关活动;对挂牌公司及其他信息披露义务人进行监管;对主办券商等全国股转系统参与人进行监管;管理和公布全国股转系统相关信息;中国证监会批准的其他职能。公司建立了党委会、股东会、董事会、监事会和经营管理层,形成了党委领导下的“三会一层”的治理结构。

公司拥有一个五千多平方米的生产厂并已在静安、卢湾、黄浦、长宁、徐汇、普陀、闵行、虹口、浦东、宝山、嘉定、青浦、杨浦和闸北等14个区开设了七十多家直营店。公司坚持“质量第一、诚信至上、以人为本、服务社会”的质量方针;还坚持“经典与时尚融合、品质与效能共存、和谐与责任统一”的经营理念,以市场为中心,以消费需求为导向,稳步发展。公司生产厂有严密的加工工艺和质量管理体系,产品的每一道工序都有严格的质量监控,确保了产品的质量和食品安全。公司不仅由著名的瑞士通用(SGS)认证行通过了ISO9001:2008国际质量管理体系和HACCP食品安全控制体系,且所有产品均通过QS的认证,产品多次被评为上海市优质产品。公司亦多次被市、区评为优秀三资企业。公司还获得了上海市名牌企业(服务类),鲜奶蛋糕获得了上海市名牌产品,“红宝石”和“RUBY”这两个注册商标同时获得了“上海市著名商标”的称号;我们依托质量和服务赢得了市场声誉,公司各类产品的持续旺销,也证实了这一点。